【イタリアの野菜の種】 カリフラワー・ロマネスコ(黄緑サンゴ) Hortus社 ロマネスコナタリー

●種まき  一般地7月、寒冷地8月〜9月■生産地 イタリア 種子数 約620粒 【収穫】秋になると蕾が付き、蕾の塊が1つずつ離れてきたら収穫適期です。 ☆利用法☆普通のカリフラワーと同様、ピクルスにしたり、ボイルしてサラダに利用します。バターのような滑らかな歯ざわりです。サンゴ礁のような形の花と明るい淡緑色が美しく、鑑賞するだけでも十分楽しめます。
価格:486円
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