オーパス・ワン [2011] 750ml 赤ワイン【コク辛口】【6本ご購入で木箱付き】【送料無料】【ワイン】【RCP】【wineday】^QARM0111^
≪エントリーが必要なキャンペーンをご利用の場合≫エントリーはPCから（のみ）となります。2011年オーパス・ワンの作柄について【1】2011年の天候湿潤な冬と春を経て、季節外れの遅い雨が6月の開花の時期に降り、結実を遅らせました。雨に恵まれ気温は低めに推移しましたが、結果的にブドウの実はコンパクトに小さく仕上がり、収量も少なくなりました。そのような自然の作用は、果実味そのものをより凝縮させたのです。地表からの湿気を逃すために、余分な葉を刈り、風通しをよくするために、横にのびる枝は切り取られました。2009年と2010年ヴィンテージの遅い降雨の経験から、フルーツが成熟し新鮮な段階で収穫を行う決定をしました。10月初めに起きた嵐のせいで収穫は一週間遅れましたが、嵐の前に、全体の45％が10月初めに完了することができました。最初の収穫を始めてからの1ヵ月後の10月25日に収穫は完了しました。【2】味わい2011年のオーパス・ワンは、新鮮な赤い果実、プロヴァンスのガリーグ（ミックスハーブ）、カシス、ベイリーフ、ほのかに紅茶や白コショウの香りがあり複雑な構成です。また、まろやかなタンニンやクリーミーなテクスチャーの中に新鮮なチェリー、クランベリー、ボイセンベリー、ダークチョコレートを感じとることができます。熟成に耐えるように丹精を込め作られ、最後になめらかな余韻と、細やかなタンニンを楽しめるワインに仕上がっています。【3】プロセスワインは、平均17日のスキンコンタクト（果皮浸漬）を経た後、フランス産オーク新樽で17ヶ月熟成。瓶詰1年半後のリリースとなり、2011年オーパス・ワンはカベルネ・ソーヴィニヨン71％、メルロー11％、プティ・ヴェルド9％、カベルネ・フラン8%とマルベック1％で構成されてます。6本ご購入で木箱付き！※こちらの商品の販売単位は本数となります。必要本数をご入力してください。(6本セットではございません)
価格:35424円
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